رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
بذور لها نفس شكل وطعم البن وأرخص من القهوة
ارتفع سعر القهوة بشكل جنوني فى الآونة الأخيرة، حيث وصل سعر كيلو البن إلى 1000 جنيه لبعض الأنواع المعروفة، بينما وصل أقل سعر كيلو للبن السادة، لما يقرب من 600 جنيه لأقل الأنواع المضمونة.
ومن هنا بدأ الجميع فى البحث عن أفضل بدائل القهوة وأقربها إليها فى النكهة، وتكون تكلفتها أقل، وكان من بين أغرب الاختيارات، هو استخدام بذور التمر الداخلية النواة.. فما تأثيرها على الجسم؟وما فوائدها الحقيقة؟ وكيفية استخدامها؟.
وفقا لما ذكره موقع فوربس، فإن نواة التمر يمكن استخدامها كبديل للقهوة، ووجدت إحدى الدراسات أنها تحتوي على مضادات الأكسدة القوية مثل البن، بسبب نكهته القريبة منه.
اترك تعليق