مقادير الباذنجان المخلل
نصف كيلو باذنجان
خل
حزمة كرفس
ثوم مفروم
ملح وفلفل أسود
ليمون
كمون
كزبرة ناشفة
طريقة عمل الباذنجان المخلل
* اسلقى الباذنجان في ثم اخلطى مكونات التتبيلة عليه بعد مايتم تبريده
*ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة على الاقل قبل تقديم الباذنجان المخلل مع الطعام
تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي
يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل
اترك تعليق