هيرمس
    مصر
  • 29℃ القاهرة, مصر

رئيس مجلس الإدارة

طارق لطفى

رئيس التحرير

أحمد سليمان

بدل ماتشترى جاهز..اعرفى ازاى تعملى احلى باذنجان مخلل فى البيت
صورة ارشيفية
صورة ارشيفية

يعد الباذنجان المخلل من اشهى المقبلات على مائدة الطعام، فهو يعطى مذاقاً رائعاً بجانب الاطباق الرئيسية ..اليك طريقة تخليله بأسهل الخطوات



مقادير الباذنجان المخلل 
نصف كيلو باذنجان 
خل

حزمة كرفس 
ثوم مفروم
ملح وفلفل أسود
ليمون

كمون 

كزبرة ناشفة


طريقة عمل الباذنجان المخلل

* اسلقى الباذنجان في ثم اخلطى مكونات التتبيلة عليه بعد مايتم تبريده 

*ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة على الاقل قبل تقديم الباذنجان المخلل مع الطعام 





تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي

تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي جوجل نيوز جوجل نيوز

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل

اترك تعليق