رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- أهداف مباراة بيميدز ضد الأهلي السعودي بكأس الإنتركونتيننتال
- التعادل عنوان الشوط الأول لمباراة بيراميدز وأهلي جدة - شاهد
- الزمالك يسقط في فخ التعادل أمام الجونة قبل قمة الأهلي بدوري نايل
- شاهد.. عبد القادر يدرك التعادل للجونة فى شباك الزمالك بدوري نايل
- أهلي جدة يخطف هدف التعديل أمام بيراميدز قبل انتهاء الشوط الأول
بودينج الكرواسون بالشوكولاتة والكاسترد
-البودنج من الحلويات الخفيفة والمحببة للكبار والصغار.
-فيما يلى نتعرف على خطوات تحضير بودينج الكرواسون بالشوكولاتة والكاسترد:
المكونات:
– 2 كوب حليب
– 4-5 كرواسونات (مُقطعة إلى شرائح سميكة)
– 1/2 كوب سكر
– 3 بيضات
– 1/4 كوب كاكاو بودرة
– 1 ملعقة صغيرة فانيليا
– رشة ملح
– صوص الكاسترد للتقديم (اختياري)
طريقة التحضير:
1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت).
2. ضع شرائح الكرواسون في صينية خبز مدهونة بالزبدة.
3. في وعاء كبير، اخفق البيض والسكر حتى يصبح الخليط متجانسًا.
4. أضف الحليب والكاكاو البودرة والفانيليا والملح إلى الوعاء، واخفق المكونات جيدًا حتى تمتزج.
5. صب الخليط فوق شرائح الكرواسون، مع التأكد من تغطية الكرواسون بالخليط بالتساوي.
6. اترك الكرواسون لمدة 10-15 دقيقة حتى يمتص السائل.
7. ضع الصينية في الفرن المُسخن مسبقًا، واخبز لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يتماسك البودينج وتتحول القمة إلى اللون الذهبي.
8. اخرج الصينية من الفرن واترك البودينغ يبرد قليلاً قبل التقديم.
9. قدم البودينج الكرواسون مع صوص الكاسترد إذا رغبت.
اترك تعليق