مهلبية البرتقال اللذيذة

- مهلبية البرتقال ذات مذاق لذيذ ومميز ويمكن تحضيرها بسهولة.

-نتعرف على الخطوات فيما يلى:

المكونات:

– 1/2 كوب من ماء الزهر

– 1 كوب من السكر

4 أكواب من عصير البرتقال الطازج

– 1 كوب من النشا

– قشرة برتقالة مبشورة للتزيين (اختياري)

طريقة تحضير مهلبية البرتقال:
1. في وعاء متوسط الحجم، قومي بخلط النشا والسكر حتى يتجانسا.

2. أضيفي العصير الطازج وماء الزهر إلى الوعاء واخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس.

3. استمري في التحريك على نار متوسطة باستمرار حتى يبدأ المزيج في الغليان ويصبح سميكًا.

4. بمجرد أن يصبح المزيج سميكًا، قومي بإزالته من على النار واسكبيه في أطباق التقديم الصغيرة أو كؤوس الخدمة.

طارق لطفى