رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- تباين مؤشرات البورصة في ختام تعاملاتها اليوم الثلاثاء
- بنك المغرب المركزي يقرر تثبيت سعر الفائدة عند 2.25%
- وزير الخارجية وكبير مستشاري ترامب يبحثان تطورات الأوضاع في السودان
- وزير الخارجية ونظيره الصيني يبحثان تعزيز العلاقات والتطورات الإقليمية
- الخارجية تتابع حادث غرق مركب بالقرب من ميناء جزيرة كريت اليونانية
متى يكون تناول الجبن الأزرق ضارًا بصحتك ؟
الجبن الأزرق هو نوع شائع من الجبن الذي يحبه الناس في جميع أنحاء العالم.و أثناء عملية نضج الجبن، يتم عمل ثقوب صغيرة على السطح، مما يسمح لنوع معين من البكتيريا بالنمو وإنتاج العروق الزرقاء المميزة.
ووفق تقرير نشره موقع "هيلث شوتس" فان للجبن الأزرق العديد من الفوائد منها صحة الأسنان و تحسين الذاكرة وعلاج التهابات المفاصل وغيرها.
ولكن هل هناك أي آثار جانبية لتناول الجبن الأزرق؟
الجبن الأزرق غني بالدهون، وخاصة الدهون المشبعة، لذلك يمكن أن يزيد من خطر ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم إذا لم يتم تناوله باعتدال.
أنها عالية في مستويات الصوديوم. يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من الصوديوم إلى مخاطر العديد من المخاوف الصحية مثل ارتفاع ضغط الدم، والمخاوف الكلوية، واحتباس الماء، والوذمة.
يمكن أن يكون عدم تحمل اللاكتوز بسبب وجود اللاكتوز (سكر الحليب الطبيعي) فكرة سيئة للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. يجب عليك تجنبه لأنه يمكن أن يؤدي إلى الغثيان والقيء وآلام المعدة والإسهال.
قد يكون الأشخاص الذين لديهم حساسية من البنسلين أو أي عفن معرضين للخطر.
يحتوي الجبن الأزرق الفاسد على سموم فطرية يمكن أن تؤدي إلى التسمم الغذائي الذي يؤدي أيضًا إلى الغثيان والقيء وآلام البطن والإسهال وما إلى ذلك.
الجبن الأزرق له فوائد صحية عديدة. يدعم صحة الأسنان والعظام والقلب. قد يعزز جهاز المناعة، ويقلل الالتهاب، ويخفف من الانزعاج الناتج عن التهاب المفاصل. يمكن أن يكون هذا النوع من الجبن مفيدًا أيضًا لقدراتك المعرفية.ومع ذلك، فإن استهلاك الكثير منه يمكن أن يؤدي إلى عدم تحمل اللاكتوز أو الحساسية. إذا عانيت من أي آثار جانبية سلبية بعد تناول الجبن الأزرق، راجع الطبيب على الفور لتجنب المضاعفات.
اترك تعليق