رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- باريس سان جيرمان يفوز بصعوبة علي بريست في الدوري الفرنسي
- ناصر ماهر: أعتذر للتوأم وأتمني العودة لصفوف للمنتخب
- تحت عنوان "المؤامرة المكشوفة".. الديهي يفضح مخططًا "إخوانيًا-إسرائيليًا" لضرب مصر
- معتمد جمال: الزمالك أمامه أسبوع فقط لحسم لقب الكونفيدرالية
- رسميًا.. برشلونة يتوج بطلاً للدوري الإسباني بعد الفوز علي ريال مدريد
3 طرق لاستخدام نواة التمر..تعرف عليها
-نواة التمر غنية بالفوائد الصحية لجسم الانسان التى تدفعنا لعدم التخلص منها.
-فهى غنية بمضادات الاكسدة والفيتامينات والمعادن التى يحتاجها الجسم.
-نتعرف فيما يلى على طرق استخدام نواة التمر:
1- تحضير الطحينة:
-يمكن استخدام نواة التمر لتحضير الطحينة الصحية واللذيذة.
-قم بتحميص النواة في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون، ثم قومي بطحنها في مطحنة البن أو الطحانة الكهربائية حتى تتحول إلى مسحوق ناعم.
-أضيفي الزيت النباتي والملح والليمون واستمري في خلط المكونات حتى تحصلي على قوام متجانس.
-يمكنك استخدام الطحينة في تحضير الصلصات والمشروبات والحلويات.
2- تحضير اللبن النباتي:
-يمكن استخدام نواة التمر لتحضير اللبن النباتيمثل اللبن اللوزي أو اللبن الكاجوي.
-قومي بنقع نواة التمر في الماء لمدة ليلة كاملة، ثم قومي بخلطها مع الماء في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج ناعم. -يمكنك تصفية المزيج إذا كنت تفضل الحصول على لبن نباتي خالٍ من القشور.
-هذا اللبن النباتي صحي ولذيذ ويمكن استخدامه في تحضير العديد من الوصفات.
3- استخدامها في العجائن والمخبوزات:
-يمكنك إضافة نواة التمر المطحونة إلى العجائن والمخبوزات لإضفاء نكهة فريدة وتحسين القيم الغذائية للوصفة.
-يمكنك استخدامها في تحضير الكعك والمعجنات
اترك تعليق