رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
زيت الجزر المفيد فى المنزل
-يعتبر زيت الجزر مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمضادات الأكسدة، وله فوائد صحية عديدة.
-زيت الجزر هو زيت نباتي صحي ومغذي يستخرج من بذور الجزر.
-نتعرف على طريقة تحضير زيت الجزر في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة:
المكونات:
– زيت نباتي (مثل زيت الزيتون أو زيت العباد)
– وعاء زجاجي محكم الإغلاق
– بذور جزر طازجة
– مطحنة قهوة أو خلاط
الخطوات:
2. الخطوات:
– قم بتنظيف الجزر وقشرها جيدًا.
– قم بفرم الجزر بواسطة مطحنة القهوة أو الخلاط حتى تصبح قطع صغيرة.
– ضع البذور المفرومة في الوعاء الزجاجي.
– اسكب الزيت النباتي فوق البذور حتى يغمرها تمامًا.
– أغلق الوعاء جيدًا واتركه في مكان دافئ ومظلم لمدة أسبوعين.
– بعد انقضاء الفترة، قم بتصفية الزيت باستخدام قماش ناعم أو مصفاة لإزالة البذور والجسيمات الصلبة.
– صب الزيت المصفى في زجاجة زجاجية مظلمة ومحكمة الإغلاق للحفاظ على جودته.
اترك تعليق