تعد البصارة من الاكلات ذات القيمة الغذائية العالية نظراً لاحتوائها على الشبت والكزبرة المفيدان لصحة جسمك ، كما انها تعد وجبة اقتصادية غير مكلفة جربى تلك المقادير والخطوات وسوف تنال اعجاب افراد اسرتك.
مقادير عمل البصارة
ثوم
فول مدشوش
بصل
شبت وكزبرة
طريقة تحضير البصارة
احضرى وعاء ثم اضيفى جميع المكونات على النار حتى النضج.
ثم ضعيها فى الخلاط حتى يصبح القوام ناعم
ثم اضيفها فى اطبارق وللتزين ضعى معلقة من السمن على بصلة صغيرة مبشورة و فصوص ثوم مفروم
واضيفى ايضا نصف معلقة كزبرة ناشفة ونشوحها إلى أن يأخذ البصل لونا ذهبياً ثم نضيفهم على البصارة ونقلب جيداً.
وتقدم البصارة بالهنا والشفاء.
اترك تعليق