رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
لفطور شهى ..طريقة عمل بطاطس بالبسطرمة والبيض
اذا كنت تبحثين عن اكلات مبتكرة على مائدة الفطور اليك طريقة عمل البطاطس بالبيض والبسطرمة بأسهل الخطوات فى السطور التالية
المقادير :
2 بطاطس مبشورة
شرائح من البسطرمة
بصلة مفرومة
8 بيضات
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل
كوب جبن شيدر مبشور
ربع كوب زيت
طريقة عمل بطاطس بالبسطرمة والبيض :
_ ضعى فى وعاء زيت ثم البطاطس والبسطرمة ونقلبها،لمدة 5دقائق
_ ثم اضيفى البيض
_اضيفى الملح والبهارات .
_ نننثر الجبن المبشور، ونترك القدر على النار حتى تذوب الجبنة، ثم نقدم البطاطس بالبسطرمة والبيض.
اترك تعليق