رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
عاجل
- بالقرآن والمدائح .. أمسية دينية في مسجد السيدة فاطمة بالقاهرة
- للراغبين فى فرصة عمل..وظائف شاغرة فى وزارة الشباب والرياضة
- علي التهامي يشدو في حب الرسول بمولد السيدة فاطمة النبوية
- كل شيء عن أسعار الحديد والأسمنت بالأسواق.. الثلاثاء 23-9-2025
- وفد "الجايكا" اليابانية يتفقد منشآت الرعاية الصحية بالإسماعيلية
طرق الطبخ بالسماق..تعرف عليها
-السماق من التوابل التي تستخدم في العديد من وصفات الطعام المختلفة لأنه يضيف نكهة رائعة ولذيذة للأطعمة.
-السماق معروف بلونه الأرجواني ونكهته اللاذعة، لذا استخدمه بدلاً من الليمون إذا لم يكن لديك أي منه.
-تعرف فيما يلى على طرق استخدام السماق فى الطعام:
1-يمكن استخدام السماق بطرق مختلفة في الطبخ، سواء كان ذلك في السلطات مثل الفتوش أو سلطة الجرجير وغيرها.
2– بالإضافة إلى استخدامه لتنكيه اللحوم والدجاج، يستخدم السماق أيضًا في صناعة زيوت الزعتر والمناقيش.
3– عند تحضير حشوات المعجنات والشرائح، يمكنك إضافة القليل من السماق لإضفاء نكهة مختلفة.
اترك تعليق