مصر
  • 29℃ القاهرة, مصر

رئيس مجلس الإدارة

طارق لطفى

رئيس التحرير

أحمد سليمان

فوائد تناول الحمص في الشتاء

يُعد الحمص من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، خاصة في فصل الشتاء، وجدت دراسة نشرت في The Cochrane Library أن تناول الزنك، الموجود في البقوليات مثل العدس والفول والحمص، يمكن أن يقلل الأعراض ويقصر مدة المرض في حالة الإصابة بعدوى فيروسية في الجهاز التنفسي مثل نزلات البرد أو الانفلونزا.
 


ومن أهم فوائدتناول الحمص تقوية المناعة حيث يحتوي الحمص على نسبة عالية من فيتامين سي، الذي يُعزز جهاز المناعة ويُساعد على مقاومة نزلات البرد والإنفلونزا الشائعة في فصل الشتاء.

ويُعد الحمص مصدرًا غنيًا بالألياف الغذائية التي تُساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، مما يُقلل من الرغبة في تناول الطعام بشكل مفرط، ويُساعد على التحكم في الوزن.

يحتوي الحمص على نسبة عالية من الدهون الصحية، مثل أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6، التي تُساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، وبالتالي تُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
يُعد الحمص مصدرًا غنيًا بالألياف الغذائية التي تُساعد على تنظيم عملية الهضم، وتُقلل من خطر الإصابة بالإمساك.
يحتوي الحمص على نسبة عالية من الكربوهيدرات المعقدة التي تُعد مصدرًا للطاقة للجسم، وتُساعد على الشعور بالنشاط والحيوية.
يحتوي الحمص على نسبة عالية من الكالسيوم، الذي يُعد ضروريًا لصحة العظام والوقاية من هشاشة العظام.
يُعد الحمص مصدرًا نباتيًا غنيًا بالبروتين، الذي يُساعد على بناء العضلات والحفاظ على صحتها.
يحتوي الحمص على نسبة عالية من فيتامين E، الذي يُساعد على الحفاظ على صحة البشرة وحمايتها من الجفاف والتجاعيد.

وإلى جانب هذه الفوائد، يُعد الحمص طعامًا سهل التحضير ومتعدد الاستخدامات، حيث يمكن تناوله كوجبة خفيفة أو إضافته إلى العديد من الأطباق، مثل السلطات والشوربات والمعكرونة.

لذا، يُنصح بتناول الحمص بشكل منتظم، خاصة في فصل الشتاء، للاستفادة من فوائده الصحية المتعددة.





تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي

تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي جوجل نيوز جوجل نيوز

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل

اترك تعليق