رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
طريقة عمل كيكة رأس السنة لعام 2024
مع قرب انتهاء هذا العام واستقبال العام الجديد 2024 نجد أن العديد من السيدات يحرصن على تحضير أكلات مميزة وحلويات شهية في ليلة رأس السنة الميلادية الجديدة 2024، إليك طريقة تحضير كيكة رأس السنة الميلادية 2024.
لتحضير كيك هش وجميل يتوجب أن يتوافر بعض العناصر الأساسية، ومنها الدقيق والبيض والحليب
إليك أهم مكونات كيكة رأس السنة
- كوبين ونصف من الدقيق.
- ربع كوب من النشا.
- 4 بيضة في درجة حرارة الغرفة.
- كوب إلا ربع من الزيت مضاف آلية معلقة من السمن البلدي.
- كوب سكر.
- فانيليا.
- معلقة كبيرة من البيكنج بودر.
- كوب من الحليب.
- معلقة كبيرة من الخل.
خطوات تحضير كيك العام الجديد 2024
- في الخلاط يتم وضع السكر مع الزيت والسمن وتخفض جيدا وزن ثم نضيف البيض.
- نستمر في خلط المكونات لتصبح ذات لون فاتح ومن ثم نضيف الفانيليا والخل والزيت والحليب وباقي المكونات السائلة.
- في وعاء منفصل يتم إضافة الدقيق والنشا والبيكنج بودر وتخلط جيدا.
- يتوجب نخل الدقيق أكثر من مرتين من أجل ضمان الحصول على كيك هش.
- الآن يتم إضافة المكونات السائلة للدقيق والنشا.
- يتم مزج المكونات وتوضع في القالب المناسب.
- تدخل الكيك الفرن على درجة حرارة 180 لمدى 45 دقيقة في الرف الأوسط.
تزين كيكة رأس السنة الميلادية 2024
إن عجينة السكر هي المفضلة لدي البعض عند تزيين كيك رأس السنة 2024، وبالفعل يمكنكم شراء تلك العجينة جاهزة ونشير أن هناك ألوان مميزة من عجينة السكر والأفضل عند صنع كيكة رأس السنة هو اللون الأحمر والأبيض والأخضر، ويمكنكم تحضير الكيك بالشكل المعتاد أو ابتكار أشكال جديدة حسب رغبتكم.
اترك تعليق