رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
أبرزها تعزيز صحة القلب وتقوية المناعة .. 8 فوائد لتناول الذرة
تعد الذرة من الأطعمة التي يقبل عليها غالبية الكبار والصغار سواء دخلت في اعداد انواع من الاطعمة او تم اكلها مشوية فهي غنية بالألياف والكربوهيدرات والبروتين. كما أنها تحتوي على فيتامينات A وB وC بالإضافة إلى المعادن الأساسية مثل المغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم.
ووفق اختصاصي التغذية إيكتا سينغوال فان الذرة تعتبر مصدرًا جيدًا للعناصر الغذائية الأساسية مثل الألياف والفيتامينات والمعادن، مما يساهم في الصحة العامة والرفاهية
وعدد اختصاصي التغذية في تقرير نشره موقع "هيلث شوتس" فوائد الذرة كالتالي:
1. الذرة يمكن أن تحسن صحة الجهاز الهضمي
تساعد الألياف الموجودة في الذرة في عملية الهضم وتعزز انتظام الأمعاء. وقد يساعد في منع الإمساك أيضًا.
2. الذرة تعزز صحة القلب
تحتوي الذرة على مضادات الأكسدة وقد تساعد في خفض مستويات الكوليسترول. وهذا يعني أنه يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب،
3. تناول الذرة يمكن أن يمنحك دفعة من الطاقة
توفر الكربوهيدرات الموجودة في الذرة دفعة سريعة من الطاقة. لذا، فهذا يجعله خيارًا مناسبًا للأشخاص النشطين.
4. يحسن صحة العين
تحتوي الذرة على اللوتين والزياكسانثين، وهما من مضادات الأكسدة اللازمة لدعم صحة العين. بسبب مضادات الأكسدة هذه، قد ينخفض خطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر.
5. يساعد على إدارة الوزن
يعزز محتوى الألياف في الذرة الشعور بالشبع، مما يجعلها وجبة خفيفة صحية. وهذا يساعد في إدارة الوزن عن طريق تقليل السعرات الحرارية الإجمالية.
6. الذرة يمكن أن تحسن صحة الجلد
بما أن الذرة مصدر لمضادات الأكسدة والفيتامينات، فهي تساعد على الحصول على بشرة صحية. من المحتمل أن يمنع ظهور علامات الشيخوخة.
7. الذرة تعطي الدعم المناعي
إن الفيتامينات مثل فيتامين C الموجود في الذرة تلعب دورًا في دعم جهاز المناعة. وهذا يساعد الجسم على الدفاع ضد الأمراض.
8. يقلل من خطر فقر الدم
تحتوي الذرة على الحديد، وهو أمر ضروري للوقاية من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد. وهو مهم بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من انخفاض مستويات الحديد.
اترك تعليق