6 فوائد تحصل عليها من الشوفان ..تعرف عليها

-الشوفان هو نوع من الحبوب الكاملة ويعتبر مصدرًا غنيًا بالعديد من العناصر الغذائية الهامة.

-من المهم تناول الشوفان كجزء من نظام غذائي متوازن ومتنوع.

-تأكد من اختيار الشوفان الكامل وتجنب الشوفان المعالج أو المحلى بشكل زائد.

-واحذر الافراط فى تناول الشوفان قد يؤدى الى زيادة الوزن.

-نتعرف على فوائد تناول الشوفان بأعتدال فيما يلى:

1. غني بالألياف:

-يحتوي الشوفان على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وهذا يساعد في تحسين عملية الهضم وتعزيز الشعور بالشبع.

-كما يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.

2. مصدر للبروتين:

-يحتوي الشوفان على نسبة جيدة من البروتين، مما يجعله خيارًا ممتازًا للنباتيين والأشخاص الذين يحتاجون إلى زيادة استهلاك البروتين.

-البروتينات ضرورية لبناء العضلات والأنسجة وتعزيز الشعور بالشبع.

3. غني بالمغنيسيوم:

-يحتوي الشوفان على مستويات عالية من المغنيسيوم، الذي يلعب دورًا هامًا في دعم صحة القلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي.

-كما يساهم المغنيسيوم في تنظيم ضغط الدم والحفاظ على نسبة السكر في الدم.

-يحتوي الشوفان على مجموعة من المركبات المضادة للأكسدة مثل الأفلافونويدات والفيتامينات الضرورية.

-هذه المركبات تساعد في مكافحة الضرر الناتج عن الجذور الحرة في الجسم وتحسين صحة الجلد ومكافحة التأكسد.

5. يعزز صحة القلب:

-يشير العديد من الدراسات إلى أن تناول الشوفان يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

-يعزز الشوفان مستويات الكولسترول الجيد (HDL) ويقلل من الكولسترول السيء (LDL)، مما يحسن صحة القلب.

6. يعزز الشباب والجمال:

-يحتوي الشوفان على فيتامين E والسيلينيوم والأملاح المعدنية الأخرى التي تساهم في تعزيز صحة البشرة والشعر والأظافر.

-يمكن استخدام الشوفان أيضًا في مستحضرات العناية بالبشرة لتهدئة البشرة وترطيبها.

طارق لطفى