تعد التومية من المقبلات الشامية التى تضاف لبعض الاكلات مذاق رائع ولذيذ، يمكنك تقديمها مع الشاورما والمشويات او دجاج البروستد والبانيه اليك خطوات تحضيرها فى السطورالتالية
الطريقة
نضع فى اناء كوب ماء نضيف 3 معالق من النشا ونقلب جيدا على نار هادئة حتى تتماسك
ثم نضيف معلقة كبيرة خل
٣ ملاعق حليب
رشة ملح
فصين توم
عصير ليمونه
٢ معلقز زبادي
٢ معلقة مايونيز
ونخلطهم جيدا ونضيف ربع كوب زيت نباتي بالتدربج
حتي يتقل القوام ونحفظها في الثلاجة حتى وقت الاستخدام
اترك تعليق