رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- أسعار الذهب الثلاثاء 12 مايو.. هل هو الوقت المناسب للشراء
- رابط وموعد تظلمات سكن لكل المصريين 7.. لا تفوت الفرصة الأخيرة
- الرئيس السيسي يشارك في عشاء العمل الرسمي بقصر الرئاسة الكيني
- خالد جلال ناعياً «عبد الرحمن أبو زهرة»: فقدنا قامة فنية كبرى
- نقابة المهن التمثيلية تنعي الفنان القدير عبدالرحمن أبوزهرة
تعلم طرق تنظيف السمك فى المنزل
من الامور الصعبة والمزعجة فى المطبخ هو عملية تنظيف الاسماك والروائح التى يمكن ان تعلق فى المطبخ والمنزل،نتعرف فيما يلى على طرق سهلة لتيسير مهمة تنظيف الاسماك بالخطوات فيما يلى:
الاولى: طريقة تنظيف السمك كاملًا:
1. اغسل السمك بالماء البارد لإزالة أي شوائب.
2. استخدم سكين حاد لإزالة القشور. يمكنك القيام بذلك عن طريق حك السكين باتجاه الذيل.
3. شق بطن السمك من الذيل إلى الرأس.
4. استخدم السكين لإزالة الأحشاء والدم.
5. اغسل السمك مرة أخرى بالماء البارد.
الثانية: طريقة تنظيف السمك من الداخل فقط:
1. اغسل السمك بالماء البارد لإزالة أي شوائب.
2. شق بطن السمك من الذيل إلى الرأس.
3. استخدم السكين لإزالة الأحشاء والدم.
4. اغسل السمك مرة أخرى بالماء البارد.
• نصائح لتنظيف السمك
– استخدم سكين حاد لتجنب تمزيق السمك.
– إذا كان السمك يحتوي على قشور كبيرة، فيمكنك إزالة القشور عن طريق وضع السمك في كيس بلاستيكي وهز الكيس.
– إذا كنت لا ترغب في إزالة الأحشاء، فيمكنك ببساطة غسلها بالماء البارد.
اترك تعليق