رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
سلطة الزبادي بالخيار والنعناع.. صحية ولذيذة وسريعة التحضير
سلطة الزبادي واحدة من المقبلات التي تلقى إقبالًا كبيرًا على السفرة المصرية خلال وجبة الإفطار او وجبة العشاء ، وخلال الاسطر التالية سنتعرف على مكوناتها وطريقة تحضيرها..
1. المكونات
2 علبة زبادي.
2 خيار منزوع القشر.
ملعقة من عصير الليمون.
فص ثوم مفروم.
ملعقة صغيرة مايونيز.
ملعقة صغيرة زيت زيتون.
ملعقة صغيرة نعناع مجفف.
ربع كوب من أوراق النعناع الطازجة مغسولة ومقطعة.
ملح وفلفل حسب الرغبة.
2. طريقة تحضير سلطة الزبادي بالخيار والنعناع
تعرف على طريقة تحضير سلطة الزبادي بالخيار والنعناع في ما يأتي:
قم بغسل الخيار جيدًا، وقطعه إلى قطع صغيرة أو قم بهرسه.
ابدأ في صنع التتبيلة من خلال مزج الثوم، والمايونيز، والليمون، وزيت الزيتون، والنعناع المجفف، والملح، والفلفل.
أضف التتبيلة السابقة إلى الزبادي مع التقليب جيدًا.
أحضر وعاء كبير وضع فيه الخيار والزبادي المزود بالتتبيلة، ثم أضف النعناع المفروم مع التقليب جيدًا للحصول على مزيج متجانس.
ضع السلطة في الثلّاجة لمدة 20 دقيقة لتصبح سلطة الزبادي بالخيار والنعناع جاهزة للتقديم إلى جانب الأطباق المختلفة وبألف هنا
اترك تعليق