رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
طريقة عمل صوص المشروم للحوم والدجاج
يعشق الكثير من الاشخاص تناول صوص المشروم مع الوجبات التى تحتوى على لحوم او دجاج، لذا نقدم لك اليوم اسهل طريقة لعمل الصوص بأسهل الخطوات فى السطور التالية.
مقادير صوص المشروم للحوم و الدجاج
3معالق دقيق
معلقتين زبدة
مشروم
3كوب ماء
١ مكعب مرق
٢ ملعقة كبيرة صويا او ورشيستر شاير صوص
١ كوب كريمة
رشة بقدونس
فلفل اسود مجروش
طريقة تحضير صوص المشروم للحوم و الدجاج
-ضعى فى طاسة الزبدة ثم المشرم حتى يصبح لونه ذهبى
-نترك المشروم جانبا وفى نفس الطاسة نضع عليها الدقيق و نقلب
-نضيف الماء بالتدريج مع التقليب و مكعب المرق
-نضيف صويا و الكريمة ثم نرجع المشروم و نقلب
نتبل بالفلفل
اترك تعليق