رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
عاجل
- دعاء مأثور عن النبي جامع لأبواب الخير وتحقيقِ السعادة في الدارَين
- إصيب بشلل نصفى وتجاهله زملائه.. قصة أخر أيام حسن فايق قبل وفاته
- مونولوجات وملحن إلى الكوميدية ..مراحل فى حياة حسن فايق
- ذكرى رحليها الأولى..ناهد رشدى تخرجت من معهد التمثيل وأشتهرت بسنية
- أخرحوار لـ ناهد رشدي" أقرب الناس ليّ فرحوا فى مرضي"..ذكرى رحليها
سلطة بالدجاج المحمرعلى الطريقة اليونانية
نقدم لك اليوم طريقة عمل سلطة بالدجاج المحمر ذات الطعم الشهى واللذيذ على الطريقة اليونانية ، اليك الخطوات فى السطور التالية
المقادير
صدور دجاج فيليه
-نصف كوب أوراق الخضراوات المشكّلة
نصف ملعقة من أوريغانو
زيت الزيتون
عصير الليمون
- طماطم
- البصل
طريقة التحضير
شوحى الدجاج مع البصل فى طاسة بها زيت زيتون
ثم اضيفى الفلفل، والملح، والأوريغانو، وقلبي حتى يتحمر ويصبح ذهبي اللون ثم ارفعيه من المقلاة.
اخلطي الطماطم، والبصل، والورقيات، والخيار، والزيتون، في طبق ثم وزعي الدجاج المحمر فوقه.
للصوص: في طبق عميق، امزجي زيت الزيتون، والملح، وعصير الليمون، والأوريغانو، وصبي المزيج فوق السلطة وقدميها.
سمات
اترك تعليق