8 اطعمة لوقاية طفلك من نقص الحديد

بعض الأطعمة الغنية بالحديد التي يمكنكِ إضافتها إلى نظام طفلكِ الغذائي للوقاية من نقص عنصر الحديد:

1- اللحوم الحمراء: مثل لحوم البقر والضأن، فهي مصدر رائع للحديد الهيمي الذي يمتص بشكل جيّد من الجسم.

2- الدواجن: مثل الدجاج والديك الرومي، فهي تحتوي على كميات جيّدة من الحديد.

3- السمك: مثل السلمون والسردين والتونة، فهي تعتبر مصدر جيّد للحديد وأحماض أوميغا 3 الدهنية.

4- البقوليات: مثل العدس والحمص والفاصولياء والبازلاء، فهي تحتوي على كميات كبيرة من الحديد وتعتبر خيار جيّد للنباتيين.

5- الحبوب الكاملة: مثل الشوفان والحبوب الكاملة والأرز البني، فهي تحتوي على كمية جيّدة من الحديد.

6- الخضراوات الورقية الداكنة: مثل السبانخ والكرفس والبروكلي والبقلة، فهي تعد مصدر ممتاز للحديد.

7- الفواكه الجافة: مثل الزبيب والتمر والتوت الأسود، فهي تحتوي على كميات جيّدة من الحديد.

8- العصائر الغنية بفيتامين C: تساعد العصائر الطبيعية المحتوية على فيتامين C كعصير البرتقال والليمون في زيادة امتصاص الحديد من الطعام.

طارق لطفى