رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- خالد عكاشة: نتنياهو أحدث "انقلابًا داخليًا" على مؤسسات الدولة في إسرائيل
- وفد "الجايكا" اليابانية يتفقد منشآت الرعاية الصحية بالإسماعيلية
- تحرير 117 محضر في حملة تفتيشية على المنشآت الغذائية بالإسماعيلية
- 5 بنوك مركزية عربية تخفض الفائدة عقب قرار الفيدرالي الأمريكي
- وكيل تعليم الإسماعيلية يستعرض استعدادات العام الدراسي الجديد
تحذيرات من الإفراط في تناول البيض..اعرف السبب
ينصح الكثير من اطباء التغذية بضرورة تناول البيض باستمرار نظراً لاحتوائة على البروتين الكافى لجسم الانسان، كما انه ضرورى لصحو العظام وخاصة لدى الاطفال
ولكن خبراء التغذية حذروا وبشدة من الافراط فى تناول البيض لعدة اسباب اهمها الاتى:
ارتفاع الكولسترول
يسبب الافراط فى تناول البيض الى ارتفاع الكولسترول، فمن المتعارف عليه ان البيض مكون دهني يمكن أن يؤثر على مستويات الكولسترول في الدم. لذا يجب توخىء الحذر اذا كنت تعانين من ارتفاع الكولسترول والذى يسبب امراض القلب وتصلب الشرايين .
السلامة الغذائية
يجب ان تتبع الطريقة الصحيحة عند تناول البيض من خلال سلقه فى درجه حرارة عالية ولوقت كافى، مع تجنب تناول البيض النيء أو غير النضج لتجنب الاصابة ببكتريا السالمونيلا.
الحساسية
فى بعض الاحيان يسبب تناول البيض مع بعض الاشخاص حساسية، مثل الطفح الجلدي أو الحكة أو الاضطرابات الهضمية. إذا كنت تعاني من حساسية تجاه البيض، يجب تجنب تناوله تمامًا.
التنوع الغذائي
يجب أن يكون نظامك الغذائي متنوعًا ومتوازنًا، ولا يعتمد بشكل كبير على تناول البيض فقط. ينصح بتضمين مصادر أخرى للبروتين مثل اللحوم البيضاء، والأسماك، والبقوليات، والمكسرات، والحبوب الكاملة.
اترك تعليق