من الضرورى تنظيف وتعقيم الواح التقطيع ,للحفاظ على صحة العائلة والوقاية من الامراض ،لنتعرف فيما يلى على طرق وحيل سهلة وبسيطة:
1-ضعي كمية صغيرة من محلول التبييض على لوح التقطيع واتركيه لبضع دقائق. ثمّ اغسليه كالمعتاد بالماء وصابون غسيل الأطباق. وبعدها اتركيه حتى يجفّ تماماً.
2-في عملية فرك وغسل لوح التقطيع استخدمي الماء الساخن وصابون غسيل الأطباق. ثمّ جفّفيه تماماً وتجنّبي نقعه بالماء لفترة طويلة لتضمني عدم تشقّقه عند استخدام اللوح الخشبي.
3- عقّمي ألواح التقطيع باستخدام الخل الأبيض فهو بديل رائع للمنظّفات الكيماوية.
4- افركي لوح التقطيع بالملح أو بيكربونات الصوديوم ثمّ اشطفيه واتركيه حتى يجفّ.
5- رشّي الخل المركز على لوح التقطيع. وبعد ذلك اشطفيه جيّداً بالماء.
6- افركي لوح التقطيع بالليمون والملح. ثمّ اغسليه كالمعتاد.
اترك تعليق