رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
عاجل
- محافظ دمياط يلتقي مجلس أمناء المدينة.. حلول عاجلة للمشكلات .. صور
- البيت الأبيض يعلن نجاح ترامب في فتح مضيق هرمز رسمياً
- ترامب يعلن "النصر الكامل" وهدنة شاملة مع إيران لمدة أسبوعين
- الإمارات: أنظمة الدفاع الجوي تتعامل مع تهديدات صاروخية
- مجلس الأمن القومي الإيراني: أجبرنا الولايات المتحدة على قبول مقترح طهر
كيك الزبادي بدون بيض سهل وشهي
تتعدد طرق تحضير الكيك, ويمكن تحضير الكيك بدون بيض وتصبح ناجحة, إليك طريقة تحضير كيكة الزبادي بدون بيض.
المقادير
- دقيق : 3 اكواب
- زبادي : كوب
- سكر : كوب وربع
- بيكنج بودر : 2 ملعقة كبيرة
- حليب : كوب وربع
- الزيت النباتي : ثلث كوب
طريقة التحضير
- اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر في وعاء.
- اخفقي اللبن الزبادي والطحين والحليب والسكر بالخفاقة الكهربائية حتى يمتزج ويصبح الخليط ناعماً.
- جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة بالدقيق، وسخني الفرن على حرارة 180 درجة.
- صبي خليط الكيك في القالب المجهز وأدخليه الفرن لمدة 50 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق.
- قبل التقديم رشي السكر البودرة على الكيك وزيني بالفواكة حسب الرغبة وقطعيه وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
اترك تعليق