رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد أيوب
>
4 علامات على فساد الدجاج فى الفريزر
فيما يلى نتعرف على 4 نقاط تؤكد على فساد الفراخ فى الفريزر:
1. الرائحة الكريهة للدجاج بعد إخراجه من الفريزر مباشرة، يعني أنه لم يعد صالحاً للاستعمال، فتخلصي منه فوراً.
2. في حال تركت الدجاج في الثلاجة حتى يحين موعد استعماله، ولاحظتي بعد ذوبان الجليد عنه بأنه ذو رائحة كريهة وزنخة، فهذا من الأسباب الرئيسية للتخلص منه.
3. تفقدي ملمس الدجاج، فإنه وجدتيه لزجاً، ويلتصق باليد، تخلصي منه فوراً.
4. كما أن الرائحة دليلك الأول لاكتشاف صلاحية الدجاج، فإن اللون أيضاً هو دليلك الثاني، فإن لاحظتي لونه داكناً فهذا يعني وبالتأكيد أنه فاسد.
اترك تعليق