رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
عاجل
- محمد أبو شامة: قانون إعدام الأسرى ليس جديدًا ويُستخدم أداةً دعائي
- الحكومة الإسرائيلية: نتنياهو بحث مع كوشنر "نزع سلاح حماس"
- نقيب موسيقيين المنيا يكشف اللحظات الأخيرة من حياة الليثى
- «القومي لحقوق الإنسان»: نتابع انتخابات النواب لدعم العملية الديمقراطية وضمان نزاهة الانتخابات
- أول تعليق من كريم محمود عبد العزيز بعد انفصاله عن زوجته
طرق للتخلص من رائحة الثوم النفاذة
للثوم فوئد عديدة هامة لصحة الجسم ،كما انه ضرورى فى اى طبخة ،لكن له رائحة نفاذة ،فيما يلى بعض الحيل للتخلص من تلك المشكلة:
1- يُنصح بوضع فصوص الثوم في مرطبان زجاجي وإغلاقه ثم رجه بقوة وسيُلاحظ أن القشور انفصلت عن الفصوص.
2-المشكلة الثانية هي صدور رائحة النفس غير المحببة بعد تناول الثوم، والتي تعود إلى احتوائه على مادة الأليسين.
ولتجنب هذا، من المفيد جداً مضغ بضع سيقان من البقدونس بعد تناول الطبق الذي يحتوي على الثوم، وهكذا تزول الرائحة في ثوانٍ قليلة.
والسبب أن البقدونس يعمل على الحد من تأثير الأليسين، وللغاية نفسها يمكن شرب القليل من الحليب كامل الدسم أو مضغ حبة من البن.
اترك تعليق