رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- مستشفى القنطرة غرب تحصل على معايير الاعتماد والرقابة الصحية..صور
- طرح البوستر الرسمي لحكاية "ديجافو" سادس حكايات "ما تراه ليس كما يبدو"
- تفاصيل الحلقة الأخيرة من حكاية "الوكيل" في ما تراه ليس كما يبدو
- حركة محليات جديدة بالمنوفية | نواب رؤساء المراكز والمدن والأحياء
- "الدبلوماسية المصرية في عالم متغير"ندوة للسفير عرابي بالإسماعيلية
طريقة عمل "ام علي" بخطوات سهلة يمكن تقديمها فى مختلف المناسبات
اليك طريقة عمل ام على الحلوى المصرية المفضلة لدى الكثيرون بخطوات سهلة يمكنك تقديمها لضيوفك فى مختلف المناسبات ليتمتعوا بطعم لذيذ وشهى
المقادير
- خبز التوست : باكيت (أبيض)
- حليب : ليتر (سائل)
- الحليب المكثّف : علبة (محلى)
- القرفة : 2 ملعقة صغيرة (مطحونة)
- كريمة : كوب (للحلويات / سائلة)
- جوز الهند : ربع كوب
- زبيب : ربع كوب
- فستق حلبي : ربع كوب
طريقة التحضير
أزيلي أطراف خبز التوست باستخدام سكين حادة.
قطعي خبز التوست لمكعبات صغيرة الحجم، وضعيها في صينية الفرن، وأدخلي الصينية للفرن حتى يتحمص.
صبي الحليب بقدر على النار، ثم أضيفي الحليب المكثف المحلى، والقرفة المطحونة، وكريمة الحلويات السائلة، وحركي حتى يغلي الخليط.
ضعي قطع التوست المحمصة بطبق الفرن، ثم صبي خليط الحليب فوقها.
زيني بجوز الهند، والزبيب، والفستق الحلبي.
أدخلي الطبق للفرن مدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180.
اترك تعليق