رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
لا غنى عنه فى اكلات شم النسيم..تعرف على فوائد البصل الاخضر
يعد البصل الراعى الرسمى لأكلات شم النسيم الممثلة فى اكلة الفسيخ والرنجة ، حيث يكون طبق البصل الاخضر بجانب طبق الفسيخ ولقد اكدت خبراء التغذية ان تناول البصل الاخضر مفيد للصحة نظراً لتمتعة بالكثير من الفيتامينات والمعادن الهامة ومنها الاتى ..
-يحتوى البصل الاخضر على مضادات الاكسدة التى تحارب الامراض وتقوى جهاز المناعة
-كما انه مطهر طبيعى للجهاز الهضمى
-تناول الاوراق الخضراء مفيد نظراً لاحتوائها على فيتامين A وC، والجزء الأبيض غني بالكالسيوم.
-ينصح به خبراء التغذية عند التعرض لانواع معينة من البكتيريا الضارة على الجسم.
- يعالج السعال ومشاكل الجهاز التنفسي.
- يخفض نسبة السكر في الدم ويقي من آثار ارتفاعه.
اترك تعليق