حضير كيك نسكافيه بدون بيض

وصفة سهلة ولذيذة لتحلية مختلفة فيما يلى:

المكوّنات:

١-حليب سائل _ كوب

٢-قهوة سريعة الذوبان _ أي نسكافيه – ملعقة صغيرة ونصف

٣-كريمة خفق _ 3 ظروف

٤-خلاصة فانيليا _ ملعقة صغيرة

٥-كريم كراميل _ ظرف

٦-قشطة _ علبة

٧-ماء _ كوب

٨-بسكويت _ 500 غرام

٩-كاكاو _ بحسب الحاجة

طريقة التحضير:

١-في وعاء، ضعي الحليب ونصف ملعقة صغيرة من النسكافيه. حرّكي جيداً حتى يذوب النسكافيه.

٢-أضيفي كريمة الخفق والفانيليا واخفقي بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يصبح قوام الخليط كريمي.

٣-زيدي الكريم كراميل والقشطة واخفقي حتى تمتزج المكونات.

٤-ذوبي ملعقة من النسكافيه في كوب ماء وأسكبيها في طبق.

٥-خذي كل قطعة بسكويت، غمسيها بخليط النسكافيه وضعيها في صينية فرن لتشكيل الطبقة الأولى.

٦-اسكبي القليل من خليط الكريمة وافرديها لتشكيل طبقة متساوية.

٧-كرري هذه العملية حتى تشكيل طبقات متتالية.

٨-رشي الكاكاو على الوجه وقدمي كيك النسكافيه.

وبالهناء والشفاء.

طارق لطفى