تتميز البطاطس المسلوقة بفوائد عديدة منها إمداد الجسم بالعديد من الفيتامينات, وخفض ضغط الدم، مصدر للبوتاسيوم، الوقاية من الأمراض.
إليك طريقة عمل بطاطس الدوشيس لسفرتك ذو مذاق طيب و رائع كما انه سهل جدا جدا وسريع .. جربيها
المقادير
4 حبات بطاطس
4 صفار البيض
ملح
فلفل اسود
زبدة
خطوات التحضير
- قومي بسلق البطاطس فى الماء لمده 15 دقيقة.
- بعد السلق قومي بهرس البطاطس فى وعاء فراغ ثم ضيفي اليها التوابل وصفار البيض.
- احضري صينية وادهنيها بالزبدة ثم قومي بوضع معجون البطاطس فى قمع الحلويات ثم قومي بتشكيل البطاطس.
- ادخليها فى الفرن لمدة 10 دقيقة وتقدم.
اترك تعليق