السلطة والخضروات من الضرورى تناولها يوميا وايضا البقدونس من المهم تناولة ولا غنى عنه فى اى طبق،فيما يلى طرقة لمنع التصاقة بالسكين اثناء التقطيع:
كل ما عليك فعله هو رش القليل من الملح على السكين قبل بدء عملية التقطيع حتى لا تلتصق الأوراق التي تقطعينها بالسكين أثناء عملية التقطيع.
لذا قومي بتطبيق هذه الحيلة من الآن فصاعداً، جربيها على يديك وافركيها بقطعة من الملح قبل أن تبدأي عملية التقطيع حتى لا تلتصق تلك الأوراق بيديك أيضاً.
ولا تنس إضافة القليل من زيت الزيتون وعصير الليمون ودبس الرمان إلى طبقك للحصول على وصفة تشبه وصفة المطعم اللذيذة.
اترك تعليق