رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
طريقة فعالة لحفظ ورق العنب لمدة سنة
فيما يلى الطريقة الأفضل والأمثل في عملية تخزين ورق العنب في الزجاجات البلاستيكية:
الخطوات:
1. تقطع جميع العيدان الموجودة من ناحية العنق في ورق العنب.
2. يتم تنظيفه وتجفيفه جيداً.
3. إحضار عصا صغيرة جداً، ثم لف أوراق من ورق العنب عليها، وإسقاط الورق في الزجاجة البلاستيكية الفارغة.
4. تكرر الخطوة السابقة حتى تمتلئ الزجاجة بورق العنب.
5. تُفرغ الزجاجة من الهواء كلياً، ثم تُغلق.
6. يحفظ بالزجاجة في مكان درجة حرارته تُماثل درجة حرارة الغرفة وبعيداً عن أشعة الشمس، وتحفظ لمدة سنة.
اترك تعليق