رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
نصائح لحماية النباتات من برد "طوبة"
قدم د.محمد فهيم مستشار وزير الزراعة للمناخ مجموعة من النصائح للمزارعين. خاصة مع انخفاض درجات الحرارة. وبداية شهر طوبة الذي يتميز بالانخفاض الشديد في درجات الحرارة.
وأهم هذه النصائح هو المتابعة الدورية للنباتات خصوصا زراعات القمح خوفا من الصدا الأصفر مع عدم الري حتي مرور موجة سقوط الأمطار لحساب كمية الأمطار والري بعدها تجنبا لإحداث الرطوبة وإصابة المحصول. مع عدم الاستعجال في رش كاسرات السكون بالنسبة للفاكهة المتساقطة وخاصة العنب. حتي تفي احتياجاتها من البرودة.
نيماتودا بنجر السكر وطرق العلاج
أكد الدكتور نبيل مرسي محمد عوض رئيس قسم بحوث المحاصيل السكرية بمعهد سخا للإنتاج الحيواني التابع لمعهد بحوث المحاصيل السكريه بالجيزه أن من أهم مظاهر الإصابة بالنيماتودا وانتشارها بمنطقة الجذور الثانوية للنبات "الريزوسفير" في المنطقة من 15 إلي 35 سم من سطح التربة. وتظهر علي هيئة عقد تلتف وتتكاثر حول الجذور. وتزداد خطورتها بسبب قدراتها العالية علي الانتشار السريع. ومداها العائلي الواسع. علاوة علي تعاونها مع الأحياء الأخري كـ"الفطريات والبكتيريا". ما يترتب عليه ظهور العديد من الأمراض النباتية المُركبة. التي يصعب مكافحتها. وتتجلي الإصابة بـ"نيماتودا بنجر السكر" في صورة عقد تتكاثر حول الجذور ويصاحبها اصفرار في الأوراق. مع ذبول عام وتقزم في النباتات.
وتبدأ الإصابة بمرض نيماتودا بنجر السكر بعد مرور شهر واحد علي بدء الزراعة. ويشتد أثر الضرر الناجم عنها أثناء موسم النمو. و ويجب ضرورة الالتزام بالتوقيت الأمثل لبدء برامج المكافحة الكيميائية. الذي بكون بعد شهر واحد علي بدء عملية الزراعة. شريطة استخدام المركبات والمبيدات المُوصي بها. للوصول لأفضل النتائج المُمكنة. والتخلص من تلك الآفة الخطيرة.
وطالب د. عوض بضرورة استخدام المبيد بطريقة الرش علي التربة. قبل تنفيذ مُعاملات الري مُباشرةً. وقائمة المبيدات المُعتمدة والتي أوصت لجنة المبيدات باستخدامها هي تودابيت ديل ماير راجبي كيرفوس 10% وهي قادره علي منع ووقف المرض.
ثروة متحركة يدخل في صناعات عديدة
أهم تحديات تربيه النعام في مصر
قال الدكتور محمود عاطف محمود أستاذ مساعد رعاية الدواجن بمعهد الإنتاج الحيواني. ان النعام ثروة متحركة. إذ لا يُنتج عنه لحوم فقط.
أوضح أنه يمكن الحصول عن طريق النعامة الواحدة علي عدد كبير من المُنتجات مثل اللحوم ذات القيمة. وكذلك الدهون التي تستخدم في صناعة الكريمات.
وكذلك الريش المستخدم في العديد من الصناعات. وأيضا الجلود التي يتم دبغها وتصديرها للخارج وكذلك للنعام العديد من المزايا المتعدد الاخري منها التي يحصل عليها المربي نتيجة تربيتها وتتمثل في وهو الحصول علي اللحم الذي يمتاز باحتوائه علي 24% بروتيناً. وعلي نسبة عالية من الحديد والمعادن الأساسية. وعلي نسبة قليلة من الدهون المشبعة بالكوليسترول مقارنة باللحوم الأخري. يتم استخدام الجلود في عمليات التصدير بعد دبغها. ولذا يتطلب الذبح أن طريقة معينة ويكون عمر النعامة من 10 إلي 12 شهراً وايضا يستخدم الريش في العديد من الصناعات المختلفة مثل المراتب. والمخدات و في صناعة الفساتين وتدخل دهونها في تصنيع المرطبات والكريمات.
وعن أهم التحديات التي تواجه تربية النعام في مصر ذكر أن ارتفاع أسعار الأعلاف وهو التحدي الأكبر لكن كما أن عدم وجود مجازر رسمية يعد أيضا تحدي آخر. مع ضرورة الاهتمام بالحضانات في موسم التفريخ مع ضرورة نظافة الحضانة وألا تزيد درجة الحرارة عن 30 درجة للحفاظ علي عملية التفريخ.
"جاد الله": مزرعة توشكي مدينة متكاملة لزراعة التمور وصناعتها
أكد أشار الدكتور عز الدين جادالله مدير المعمل المركزي للنخيل إلي أن مصر شهدت خلال الفترة الماضية. تدشين المشروع الرئاسي بتوشكي لزراعة 2.3 مليون نخلة في مساحة 37.5 ألف فدان. موضحا أنه تم زراعة 1.4 مليون نخلة حتي الآن بالمشروع.
ونوه أن مزرعة توشكي منزرع بها حوالي 40 صنفاً من الأصناف الفاخرة. بما يجعل مصر بمثابة بنك لحفظ الأصول الوراثية علي مستوي العالم. بخلاف العائد الاقتصادي للمشروع. وأشار إلي أن الرؤية الثاقبة للرئيس عبدالفتاح السيسي فيما يخص هذه المشروعات تعتمد أيضا علي تعظيم القيمة المضافة لهذه المشروعات بإقامة مصانع لإنتاج الأخشاب و مصانع للتعبئة والتغليف بما يسهم في جعل مزرعة توشكي مدينة متكاملة لزراعة وصناعة التمور.
أضاف أن مصر تحتل المركز الأول عالميا في إنتاج التمور بحجم إنتاج يصل لـ 1.8 مليون طن من إجمالي 15.5 مليون نخلة مثمرة من محصول النخيل المنزرع في مصر سواء المثمر أو غير المثمر الذي تملكه مصر يتراوح بين 20 إلي 22 مليون نخلة.
وأشار مدير المعمل المركزي للنخيل إلي أن إنتاج مصر من التمور عالميا يمثل 18% وهو مايمثل تقريبا خمس الإنتاج العالمي. لافتا إلي أن يلي مصر في ترتيب الدول الأعلي إنتاجا للتمور بين الدول العربية "السعودية ــ الإمارات ــ الجزائر".
وزير الري : قناطر ديروط هدفها تحسين ري 1.6 مليون فدان في الصعيد
صرح د. هاني سويلم وزير الري بأنه يجري حالياً العمل حاليا في صب الخرسانة في قنطرة الديروطية بعد الانتهاء من مرحلة تجهيزات الموقع والأعمال المؤقتة.
أضاف أنه يجري العمل في قنطرتي أبوجبل والساحلية لانهاء المرحلة الأولي خلال فترة السدة الشتوية "5 - 30" يناير الحالي. حيث تم الانتهاء من أعمال الردم لزوم السد المؤقت والعمل علي تركيب منظومة التجفيف . كما تم تنفيذ آبار النزح والمراقبة بموقع قنطرة أبو جبل.. والانتهاء من نسبه 75% من السد المؤقت بنظام الستائر المعدنية لقنطرة بحر يوسف والبدء في تركيب مجموعة التجفيف وعمل التجهيزات للبدء في صب الأساسات الخازوقية بنهاية شهر يناير الحالي.
قال إن هذا المشروع المهم يُعد ضمن مجموعة المشروعات الكبري التي تقوم الوزارة بتنفيذها بهدف تحديث وتأهيل وصيانة منشآت الري بمختلف محافظات الجمهورية. كما يأتي استكمالاً لما تم تنفيذه خلال السنوات الماضية من أعمال إحلال وتأهيل كافة المنشآت المائية الواقعة علي بحر يوسف . والتي تم خلالها إنشاء قناطر اللاهون الجديدة وفم ترعة الجيزة وفم ترعة حسن واصف ومازوره وساقوله ومنشأة الدهب.
ويهدف هذا المشروع وفقاً للوزير إلي تحسين عملية الري في زمام 1.60 مليون فدان في خمس محافظات بالصعيد هي "أسيوط - المنيا - بني سويف - الفيوم - الجيزة". وتوفير منظومة متطورة للتحكم في تصرفات الترع التي تغذيها مجموعة القناطر بالمحافظات الخمس . ويشتمل المشروع علي إنشاء عدد "7" قناطر هي: "فم بحر يوسف - الابراهيمية - البدرمان - الديروطية - أبو جبل - إيراد الدلجاوي - الساحلية" وإنشاء مبان للتشغيل والتحكم وعمل كوبري علوي ومنظومة لإدارة ومتابعة توزيع المياه لعدد 54 موقعاً بنطاق المشروع.
9 مركبات لمكافحة البياض الزغبي في البصل
البياض الزغبي في البصل واحداً من اهم الأمراض الفطرية التي تصيب محصول البصل. التي تُمثل عدوًا طبيعيا مُزعجًا ومُرهقًا لجموع المُزارعين. نظرًا لحجم الخسائر الاقتصادية المُتوقعة جراء حدوث الإصابة.
في هذا السياق. حرصت لجنة مبيدات الآفات الزراعية. في إصدارها لعام 2023. علي تقديم حزمة من التوصيات الفنية والإرشادية المهمة. لتوعية مُزارعينا بمؤشرات الإصابة. وأبرز الأعراض المرضية الظاهرية وللبياض الزغبي في البصل علامات تتبدي علي هيئة بقع بيضاوية أو مطاولة اسطوانية الشكل.
ذات أحجام متباينة ومختلفة. وإن اتفقت جميعها في شكلها الظاهري. ولونها الأخضر الشاحب ويترتب علي ظهور العلامة المشار إليها انتشار متسارع للفطر الأسود الذي ينمو فوق البقع. ما يُضعف ويقلل من قدرة الشماريخ علي حمل النورات. لتلتوي فيما بعد وتأخذ شكل "رقبة الأوزة". وتعجز الرؤوس عن إنتاج البذور.
وتحدث الإصابة بالأمراض الناجمة عن البياض الزغبي. التي تستهدف محصول البصل في كافة مراحل نموه. بحسب الظروف البيئية السائدة. والتي تتغير من منطقة لأخري. وأوصت لجنة مبيدات الآفات الزراعية باستخدام الـ 9 مُركبات ضمن برنامج مكافحة البياض الزغبي. وهي: أكروبات مانكوزيب WG 69% أميستارتوب SC 32% تازولين WP 72% ريدوميل جولد بلاس 25% سيم ميليديو WP 72% شامب دي بي 6% فوليو جولد 75% كوبكس WP 84% مولر WP 66% فول كروز WP 72% أنيكس كومبي 5% وشددت اللجنة علي ضرورة الالتزام بالتعامل مع مصادر موثوقة.
حلول غير تقليدية للاعلاف بعد غلاء أسعارها
د.عبدالعزيز صقر: فرم المخلفات الزراعية ونبات الجوجوبا والكانولا لا تغطي 30%
والشعير المستنبط يوفر 50%
أكد الدكتور عبدالعزيز صقر مدير محطة محلة موس للانتاج الحيواني بكفر الشيخ ان في ظل أزمة الاعلاف الحالية لابد من التفكير السريع لبدائل الاعلاف حتي نحافظ علي ثرواتنا الحيوانية وللتخفيف عن المربين سواء ماشية اللبن أو حيوانات التسمين.
أشار د.صقر إلي أن نقص المواد العلفية يعتبر من المعوقات الأساسية في تنمية وتطوير الانتاج الحيواني من أجل توفير بدائل اعلاف الماشية للتغلب علي هذه المشكلة يجب اتباع عدة طرق من المربين منها انتاج اعلاف الحيوانات بطريقة الكمر وهي طريقة غذائية آمنة لأنها عبارة عن مخلفات الذرة والاعلاف الخضراء ويتم فرمها وحفظها بعيداً عن الهواء.
وتابع لكن نلاحظ ان انتاج اعلاف المكامير للحيوانات لا يمكن ان يكون بديلا عن الاعلاف ولكن تستخدم كمكملات مع الاعلاف وفي نفس الوقت تقلل من تكاليف تربية المواشي التي اصبحت باهظة بسبب ارتفاع أسعار الاعلاف.
اترك تعليق