رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
عاجل
- الأرصاد: طقس شديد الحرارة غدًا الأربعاء.. والعظمي بالقاهرة 38
- الأرصاد العالمية: ارتفاع حرارة المحيط الهادئ ينذر بعودة النينيو
- الرئيس السيسي يتابع جهود القوات المسلحة في دعم خطط التنمية
- الرئيس السيسي يتابع جهود القوات المسلحة في دعم خطط التنمية
- الأرصاد: أمطار رعدية متوقعة على مناطق متفرقة خلال الساعات المقبلة
تحضير شوربة الفطر بالجبن اللذيذة
وصفة من الذ الوصفات للشوربة ،شوربةالمشروم الجبن الطريقة فيما يلى:
المكونات:
كوب فطر مشروم مقطع
ملعقتين طحين
ربع قالب زبدة
رشة فلفل
2ونصف كوب حليب سائل
بصلة صغيرة
مكعب ماجي
ربع كوب جبنة موزاريلا
الخطوات:
قومى بوضع الزبدة في القدر على نار وسط ثم ضعى البصل المفروم الناعم و قلبيه ثم ضعى الفطر وقلبيه حتى يتغير لونه ثم أضيفى الطحين وقلبيه بالميكسر اليدوي .
بعد ذلك أضيفي الحليب مع التحريك المستمر حتى لا يحترق قاع القدر وأضيفى الفلفل وعليه مكعب ماجي وقلبيه حتى يثخن الخليط وأضيفى في الأخير الجبن ونخلطه حتى يصبح الجبن مطاطي ويسيل .
اترك تعليق