رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
عاجل
- مجدي عبدالغني: الأهلي أكبر من سيد عبدالحفيظ.. ولن أقف أمام الخطيب
- طموحات الأهلي تصطدم بالحصان الأسود الليلة بملعب السلام - تفاصيل
- الاتحاد السكندري يُنهي تعاقده مع أحمد سامي بالتراضي
- الاتحاد يتخذ 3 قرارات حاسمة بعد الخسارة أمام كهرباء الإسماعيلية
- كل شيء عن أسعار الحديد والأسمنت بالأسواق.. الجمعة 19-9-2025
طريقة عمل كعك بالعسل
المقادير لتحضير كعك بالعسل
4 أكواب دقيق.
½1 كوب عسل.
½1 كوب سكر.
كوب ماء.
¼ كوب زبدة.
صفار بيضة.
خطوات تحضير كعك بالعسل
- أحضر قدر كبير الحجم، وضعه على النار بدرجة حرارة منخفضة.
- أضف الماء والسكر والعسل، واخلطهم معًا جيدًا.
- ارفع القدر عن النار، وأضف الدقيق.
- اخلطه جيدًا مع المكونات السابقة لتحصل على مزيج متجانس.
- اترك الخليط جانبًا قليلًا ليرتاح.
- أضف الزبدة، واستمر في العجن لتحصل على عجينة متماسكة.
خطوات طهي كعك بالعسل
- اصنع من العجينة دوائر متساوية في الحجم.
- رتّبها في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة.
- ادهن كرات العجينة بصفار البيض.
- اخبزها في الفرن على درجة حرارة متوسطة لتنضج.
- أخرجها، واتركها تبرد جانبًا.
- قدّم كعك بالعسل باردًا.
اترك تعليق