المكونات: كوب كسكسيپ.كوب ماء، 2 ملعقة عسل نحلپ، كوب كريمة لباني، كيس كريم شانتيه، نصف كوب حليب مكثف محلي، مكسرات للتجميل، ملعقة زبدة، رشة قرفة ناعمة، 2 ملعقة صوص فراولة للتجميل.
الطريقة: نضع الماء والعسل النحل في حلة على النار تغلي ثم نطفي النار ونضيف الكسكسي ونقلبه ونغطيه بسرعة ونتركه 5 دقائق ثم نضيف له الزبدة ونقلبه ونتركه يبرد تمامآ.
ونضرب الكريمة السائلة بالمضرب الكهربائي والكريم شانتيه مع بعض ثم نضيف اليهم الحليب المكثف المحلي مع بعضپ ونضعهم في الثلاجة ساعة حتي تتماسك ثم نغرف الكسكسي في الطبق وعليه الكريمة ورشة القرفة والمكسرات وصوص الفراولة.
اترك تعليق