رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
اهمية الطهى فى اوانى نحاس
ان الطهى فى الاوانى النحاسية يزيد من القيمة الغذائية للطعام ،لنتعرف فيما يلى على اهمية الطهى فى الاوانى النحاسية:
1-فقدان الوزن:
يمكن للطهي والأكل باستخدام أدوات النحاس أن يقلل من السمنة ويحسن الرؤية وينتج الميلانين.
2-جيد للربو:
يمكن أن يساعد تناول الطعام المطبوخ بالنحاس أو شرب الماء من الأوعية النحاسية في علاج أمراض الجهاز التنفسي مثل الربو.
3-تقليل مخاطر الإصابة:
تحافظ الأواني النحاسية والنحاسية على الطعام ساخناً لفترة أطول بينما تحمي أيضاً من الأمراض والميكروبات الخطرة.
4-تخفيف آلام المفاصل:
يمكن أن يساعد شرب الماء من وعاء نحاسي في تقليل آلام المفاصل والالتهابات. حيث يشتهر النحاس بخصائصه المضادة للالتهابات.
5-تحسين الهضم:
تدعم خصائص هذه الأوعية صحة الجهاز الهضمي لأنها تساعد في محاربة الغازات والإمساك والحموضة.
6-زيادة الهيموجلوبين:
يؤدي الطهي في أحواض نحاسية إلى إطلاق الزنك في الطعام ، والذي لا يساعد فقط على تنقية الدم. بل يزيد من مستويات الهيموجلوبين.
7-صحة قلبك:
يساعد النحاس في التحكم في ضغط الدم ومعدل ضربات القلب. ويحارب الكوليسترول الضار في الجسم ، ويقلل من ارتفاع ضغط الدم.
اترك تعليق