رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
عاجل
بودنج الموز والشوكولا اللذيذ
لتحضير الذ حلى للاطفال والكبار وغنية بالبروتينات والفيتامينات اتبعى الخطوات الاتية:
المقادير:
2 بيضة
2 ملعقة كبيرة دقيق
الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
ملح : رشّة
سكر : ثلث كوب
القشطة : علبة
الموز : شرائح
كريمة : علبة (شانتيه)
بسكويت : حسب الرغبة (مكسر)
الكاكاو : ملعقة كبيرة
الطريقة:
-في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي البيض، والطحين، والفانيليا، والسكر، والملح، والكاكاو.
-اخلطي المكونات على سرعة متوسطة لعدة دقائق حتى تمتزج تماماً.
-ضعي المزيج في قدر على نار هادئة، وحركي حتى يتماسك قوامه، ثم ارفعي القدر عن النار وأضيفي القشطة والكريمة.
-رصي البسكويت في صينية، ثم اسكبي الخليط وزينيه بالموز وبعض الكريم شانتيه، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يبرد وقدميه بارداً.
اترك تعليق