رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- كل شيء عن أسعار الحديد والأسمنت بالأسواق.. الأربعاء 26-11-2025
- شاهد لحظة طرد أراوخو في مباراة برشلونة وتشيلسي بدوري الأبطال
- إجراءات جديدة ميسرة للمواطنين في التراخيص بمدينة العبور الجديدة
- باير ليفركوزن يضرب شباك مانشستر سيتي بالهدف الأول - فيديو
- النيران الصديقة تمنح تشيلسي هدف التقدم أمام برشلونة - شاهد
تعرف على سر تتبيلة الفراخ المقرمشة
الدجاج المقلى المقرمش من الاكلات المحبوبة التى يقبل عليها الجميع ،اليك سر القرمشة اللذيذة فيما يلى لتصنعها منزليلا:
1-إغسلي الدجاج وقطعيه بسحب الرغبة وجففيفه بمحارم ورقية كي تلتصق عليه التتبيلة جيدًا. إليك الطريقة الصحيحة والآمنة لتنظيف الدجاج وغسله.
2-ضعي شرائح الدجاج في كيس نايلون محكم الإغلاق.
3-اخفقي حبّتي بيض لكل كيلو دجاج واضيفيها إلى الكيس. أغلقي الكيس بإحكامٍ ورجّيه إلى أن يتغطّى الدجاج جيّدًا بالبيض.
4-إفتحي الكيس وأضيفي باقي مكونات التتبيلة مع بعضها. إليك وصفة تتبيلة دجاج الكنتاكي السرية وطريقة تحضيرها بالتفصيل.
5-أغلقي الكيس مجدّدًا وأعيدي رجّه إلى أن تمتزج كل المكونات مع بعضها وتغطي شرائح الدجاج بالكامل.
6-استخدمي ملقطًا لإخراج الدجاج من الكيس أو أفرغيه مباشرةً في المقلاة بعد أن تحمي الزيت جيدًا. انتبهي ألا تحرقي يديك.
7-يمكنك استخدام هذه الطريقة لتتبيل أي نوعٍ من الدجاج بأقل وقتٍ ومجهودٍ ممكن. إليك مثلاً طريقة تحضير تتبيلة دجاج بالفرن لذيذة وبسيطة.
8-قدمي دجاج الكنتاكي مع سلطة الكنتاكي بوصفتنا المميزة لطبقٍ لا يُقاوم.
اترك تعليق