للتاكد من ازالة الاوساخ والتراب والحشرات من الخضروات الورقية،عليك بتطبيق الخطوات التالية:
1-اختاروا الخضروات الورقية الطازجة والتي تحتوي على أوراق خضراء اللون غير تالفة.
2-فرقوا الأوراق عن بعضها البعض وذلك كي تسمحوا للمياه أن تدخل بين تلك الأوراق.
3-انقعوا الأوراق في خليط من الماء، الملح. والخل لحوالي 15 دقيقة.
4-اشطفوا كل ورقة بالمياه الجارية عدة مرات. ثم ضعوها في مصفاة حتى تجف من الماء.
اترك تعليق