رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
كيف تتخلص من الروائح الناتجة من القلي؟
الروائح الناتجة من القلي تنتشر غالبا فى كل غرف المنزل ،خاصة اذا كان البيت صغير ،اليك بعض النصائح للتقليل من تلك الروائح :
1. من المفضّل غسل المقلاة، فور الفراغ من استعمالها، وذلك عبر نقعها بالماء الدافئ والقليل من الخلّ لتسهيل نزع البقع عنها.
2. أثناء القلي وبعده، يجب أن تبقى النوافذ مفتوحةً، حتى لا تعبق الرائحة داخل المطبخ، من ثم تنتشر في أنحاء البيت.
3. من الضروري تشغيل الشفّاط الكهربائي، أثناء القلي.
4. من المفيد وضع القليل من البن في طبق بالمطبخ، إذ أن البن يمتصّ الروائح بسرعة.
5. أثناء القلي، ينفع خلط ربع كوب من الخلّ الأبيض مع كوب من الماء، مع غلي هذا الخليط على النار، لأن رائحة الخلّ النفاذة تتفوّق على رائحة القلي.
اترك تعليق