رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- وزيرة الإسكان تتابع جهود أجهزة المدن الجديدة خلال إجازة عيد الأضح
- الزراعة: ذبح 35,514 أضحية بالمجازر الحكومية مجاناً للمواطنين
- أنا ممتن للغاية.. سلوت يوجه رسالة لجماهير ليفربول بعد رحيله عن انفيلد
- مع اكتمال مناسك الحج.. ضيوف الرحمن يؤدون طواف الوداع
- أنشيلوتي يحسم موقف نيمار من قائمة البرازيل المشاركة في كأس العالم
لومحتارة فى اكل النهاردة..اليك طريقة المكرونة الاسباجتى بكرات اللحمة
اليك طريقة عمل المكرونة الاسباجتى بكرات اللحمة، سهلة ولذيذة وسيحبها جميع افراد اسرتك
ربع كيلو لحمة مفرومة
مكرونة اسباجيتي مسلوقة
طماطم مجففة
بقسماط
نعناع
صنوبر
بقدونس
زيت زيتون
ملح
فلفل أسود
للصوص:
زيت زيتون
اوريجانو
خل بلسميك
ملح
فلفل أسود
ثوم مفروم
عصير طماطم
ذرة سكر
ربع كوب مرقة
مكعب مرقة خضروات
خضروات
طريقة عمل المكرونة الاسباجتى بكرات اللحمة
- شوحي الثوم المفروم في طاسة بها زيت على نار هادئة ثم ضعي القليل من الشوربة أو المرقة وعصير الطماطم ثم الخل البلسمي والأوريجانو وتترك حتى تتسبك.
- ضعي رشة السكر والبقدونس ثم المكرونة وقلبيهم جيدًا .
- افرمي اللحمة مع البقسماط والعدس والطماطم والملح والصنوبر والنعناع والملح والفلفل والثوم والبابا غنوج.
- اصنعي كرات من خليط اللحمة ثم تشوى في الفرن مع رشة زيت زيتون وتقدم المكرونة الاسباجتى بكرات اللحمة.
اترك تعليق