رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
خبز بحشو الشوكولاته
المقادير
١ كوب ماء دافيء
٣ معالق كبيره كاكاو
٣ معالق كبيره حليب بودر
٢ م ك سكر
¼ كوب زيت
٢ معالق كبيره زبده درجة حرارة الغرفه
¼ معلقه صغيره فانيليا
٢ ½ كوب دقيق
١ معلقه صغيره بيكنج بودر
١ معلقه صغيره خميره
طريقة التحضير
- نضع المكونات الجافة داخل الاناء ونقلبهم، ثم نضع الماء الدافئ
- نعجن ونلم العجين كورة
- نغطي لمدة ½ ساعه او يتضاعف حجمها
- هنقسم العجين ٨ كرات ونحشي كل كوره بقطعه شوكولاته
- صينية مقاس ٢٥ تدهن زبده ونحط الكرات فيها
- ونغطي لمدة ½ ساعه او يتضاعف حجمها
- ندخل الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ لمدة ½ساعه
بعد الخبز ندهن الوش زبده
اترك تعليق