رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
عاجل
- "وداعًا الزميل".. نقابة السوريين تنعى رحيل الفنان أحمد مللى
- رئيس الوزراء يفتتح مصنع "سي إي سي" لإنتاج "رولمان البلي" وكراسي ا
- رئيس الوزراء يفتتح مصنع "سي إي سي" لإنتاج "رولمان البلي" وكراسي ا
- رئيس الوزراء يفتتح مصنع "سي إي سي" لإنتاج "رولمان البلي" وكراسي ا
- فضائل وآداب يجب على زوار الحرم المكيّ مراعاتها
تحضير طبق التورلي بدون لحم
الترولى من الاكلات الغنية بالخضروات المشكلة الغنية بالعناصر الغذائية،فيما يلى طريقة التحضير:
المقادير:
-2بطاطس
-2جزرة
-ملعقة صغيرة ملح
-بصلة كبيرة
-ملعقة صغيرة فلفل
-ملعقة سمن
-ملعقة صغيرة بهارات
-فاصوليا خضراء
-بسلة
-كوسة
-زهرة قرنبيط مكعب مرق
-عصير طماطم
طريقة التحضير:
1 قطّعي البصل إلى حلقات كبيرة الحجم وتبّليه بالملح، الفلفل والبهارات.
2- قطّعي جميع الخضروات واخلطيها مع البصل.
3- ضعي الخضروات في صينة ثم اضيفي عصيرالطماطم، مكعب المرق والسمن اليها.
4- ارفعيه على نار هادئة حتى الغليان ثم ادخليه فرن متوسط الحرارة لمدة 30 دقيقة حتى تمام النضج ثم قدّميه.
اترك تعليق