رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
تحضير سندوتشات الدجاج البارد مع المايونيز
سندوتشات الدجاج البارد مع المايونيز من السندوتشات اللذيذة والسريعة تحضيرة فيما يلى:
المكونات:
100 جرام من صدور الدجاج.
ليمونة.
سبعة فصوص ثوم.
ملعقة صغيرة فلفل أسود.
خمسة أرغفة خبز باغيت.
أربع أوراق خس مقطّعة ناعماً.
ملح ومايونيز حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة وبشكل طولي.
نفرم الثوم ونضيفه إلى الدجاج، ثمّ نعصر الليمون ونضيفه إلى الدجاج، بعدها نضع الملح والفلفل الأسود.
نضع المكوّنات في قدر على نار هادئة لمدّة ثلث ساعة مع التقليب المستمرّ.
نترك المكوّنات تبرد.
نضيف المايونيز حتّى يتماسك الدجاج.
نضع الدجاج داخل الخبز ، ونضع فوقه الخس ونقدمه.
اترك تعليق