رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
عاجل
لمحبى المأكلات البحرية..طريقة عمل سمك فيليه بالمستردة
اليك طريقة عمل سمك فيلية بالمستردة ، والتى ستنال اعجاب جميع افراد اسرتك خاصة اذا كانوا ممن يعشقون الاسماك
المقادير
كيلو سمك فيليه
نصف ملعقة صغيرة كمون
فصين ثوم مفروم
3ملاعق مستردة
ملعقة صغيرة ملح
زيت
عصير ليمون
خطوات التحضير
نضع المستردة والزيت ونقوم بتقلبيها جيداً
نضع السمك فى تلك التتبيلة ويضاف اليها الملح والفلفل الاسود والكمون و الثوم المفروم
نضع السمك فى صينية وتدخل الفرن لمدة 30 دقيقة، وحتى ينضج وبالهنا
اترك تعليق