مصر
  • 29℃ القاهرة, مصر

رئيس مجلس الإدارة

طارق لطفى

رئيس التحرير

أحمد سليمان

بطاطس مقلية بالجبن


– المكوّنات:
– بطاطس
– مقطّعة إلى شرائح طويل ورفيعة 2
– زيت نباتي
– للقلي 4 أكواب
– ملح
– بحسب الرغبة
– جبن شيدر
– ربع كوب
– جبن موزاريلا
– ربع كوب
– ثوم معمّر
– مفروم للزينة بحسب الرغبة



– طريقة التحضير:
1- حمّي الزيت في مقلاة عميقة على حرارة متوسّطة.
2- نكّهي البطاطس بالملح واقليها بالزيت لحوالى 10 دقائق أو حتى تنضج.
3- إرفعي المقلاة عن النار وضعي البطاطس على محارم ورقية لتمتص الزيت ثمّ أنقليها إلى طبق مقاوم للحرارة.
4- رشّي الجبن المبشور على وجه البطاطس ثمّ ضعي الطبق تحت الشواية في فرن محمّى حتى يذوب الجبن.
5- زيّني طبقك بالثوم المعمر المفروم وقدّميه مباشرً على سفرتك.





تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي

تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي جوجل نيوز جوجل نيوز

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل

اترك تعليق