رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
طريقة عمل الفلافل العراقية
المقادير
-2 كوب حمص، منقوع لمدة 24 ساعة
-½ كوب كزبرة
-1 ملعقة صغيرة ملح
-1 فص ثوم، مقشر
-1ملعقة صغيرة كمون
-1 ملعقة صغيرة صودا
-1 ملعقة صغيرة كاري
-1 كوب زيت نباتي للقلي
اترك تعليق