رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
سلطة الجرجير بالرمان لريجيم صحى
احيانا نحتاج الى التنوع فى انواع السلطات عند تقديمها كما هو الحال فى الأكلات المختلفة، نقدم لك اليوم سلطة الجرجير بالرمان وهى من السلطات المفضلة كثيرا عند اتباع الدايت، مع الاعتبار ان طريقة تحضيرها ستكفى لـ4 افراد
المقادير
- الجرجير : حزمتان
- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- الرمان : كوب
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الجوز : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
اغسلي الجرجير جيداً بالقليل من الملح ثم صفيه.
قطعي الجرجير حسب الرغبة ووزعيه في طبق التقديم.
انثري حبات الرمان فوق الجرجير.
في وعاء آخر، اخلطي دبس الرمان، وزيت الزيتون، والليمون الحامض، والملح.
اسكبي المزيج فوق الجرجير واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
زيني السلطة بحبات الرمان والجوز ثم قدميها.
اترك تعليق