يعد طبق الارز بالخضار من الاكلات الصحية لك ولاطفالك ..نقدم لك اليوم بطريقة سهلة ومفيدة فى السطور التالية:
بعد تسخين الزيت على النار، أضيفي البصل وشوّحيه حتى يذبل.
ضعى الثوم والجزر والفاصوليا الخضراء، وقلّبي المكونات لعدة دقائق حتى تطرى.
أضيفي البازيلاء، والحمص، والمشروم، والبقدونس المفروم، ثم قلبي جيداً.
تبّلي خليط الخضراوات بالملح، والفلفل الأسود ومكعب مرق الخضار.
أضيفي الأرز البني المسلوق وصبي الماء، ثم قلّبي جيداً حتى ينضج، ثم قدميه ساخناً.
اترك تعليق