المكوّنات
-لبن زبادي علبة كبيرة
– شوفان 4 ملاعق كبيرة
– سكرملعقتان كبيرتان
– عسل نحل ملعقة كبيرة
– مكسرات (أي نوع تفضلينه وأفضل أن تكون مفرومة فرماً خشناً) – ملعقتان كبيرتان
-زبدة ملعقه صغيرة
– فراولة أو أي فاكهة اخرى بحسب الرغبة 6 حبات أو 8 بحسب حجمها
طريقة التحضير
1- ضعي الزبدة في مقلاة على النار ثمّ أضيفي الشوفان وقلّبي جيداً حتى يتحمّر قليلاً.
2- أضيفي المكسرات ودعيها تتحمّر قليلاً.
3- ضعي السكر فوق المزيج وقلّبي جيداً حتى يبدأ السكر بالذوبان.
4- أضيفي العسل واطفئي النار. قلّبي جيداً .
5- ضعي الزبادي فوق المزيج السابق وقلبي جيداً حتى يختلط مع المكونات الأخرى.
6- قطّعي الفراولة إلى قطع صغيرة وضعي حبة ونصف من الفراولة المقطّعة في كأسي تقديم.
اترك تعليق